Curry
Damit ist nicht etwa eine Gewürzmischung gemeint, sondern verschiedene Gemüsegerichte der südasiatischen und südostasiatischen Küche mit leckerer Soße und verschiedenen Gewürzen - gepaart mit Reis, Quinoa, Couscous, Nudeln oder Kartoffeln, aber auch als Grillgemüse, Lasagne, Gemüseschnitzel sowie Auflauf! Wir bieten feine Variationen mit cremigen Soßen, gerösteten Nüssen und unseren eigenen Gewürzkreationen.
Übrigens: Die verwendeten Gewürzmischungen sind in Indien eine Art Prestigeobjekt - jede Familie und jeder Koch hat seine eigene Version. Dabei variiert die Anzahl der verschiedenen Gewürze, gleichzeitig ist auch die Gewichtung der einzelnen Gewürze individuell.